식품 백과
부드러움에 반하다 "핫카이산 혼죠조" 사케
내일상의물음표
2018. 7. 19. 17:26
일본내 브랜드 지명률 1위의 사케
목넘김이 연하게 느껴지는 부드러움이 특징
사케에 생소한 우리나라에서도 매니아층을중심으로
지명도가 높음
제조사 : 핫카이산
알코올 도수: 15.5%
산도: 1.4
정미율: 55%
긴죠기법을 이용한 저온발료 사케입니다.
고품질 혼죠조에 속하며 향을 최대한 억제하였습니다.
담담하면서도 부드러운맛이 특징
목넘김이 굉장히 고급스럽다랄까?
데워서 먹는 사케가 아닙니다.
저온보관 사케이므로 차갑게 마실것을 추천합니다.